安妮王的旅行記

【日本沖繩恩納村美食、聚餐推薦】濱之家｜浜の家海鮮料理(沖繩自駕美食地圖、萬座毛附近餐廳、奶油烤魚與龍蝦海膽超好吃!!!)

安妮王在日本自由行，沖繩4天3夜自助行中，說到沖繩必去景點、旅遊必吃、美食推薦，位於沖繩中部恩納村的「濱之家」，鄰近恩納之驛休息站，以道地的沖繩海鮮料理和高CP值的餐點深受遊客和當地人喜愛。

沖繩中部、恩納村、萬座毛附近美食餐廳-必訪濱之家!!!

「濱之家」的招牌奶油烤魚、海膽焗烤龍蝦、生魚片、特製海鮮鍋、島豆腐炒苦瓜等，搭配小菜和味噌湯，份量十足且味道出色，吸引眾多美食愛好者前來；且餐廳還設有免費停車場，適合沖繩自駕、背包客、家庭、朋友、親子用餐~

濱之家│交通

Google地圖請點我 > 那霸機場到濱之家

從那霸機場前往「濱之家」相當便利，主要可搭乘巴士或租車前往，大約60~90分鐘即可抵達；餐廳周邊環境寧靜悠閒，呈現濃厚的鄉村漁村氣息，是遠離城市喧囂的理想用餐地點~

濱之家│環境介紹

「濱之家」的用餐環境兼具溫馨與傳統日式風情，室內裝潢以溫暖的木質裝潢營造舒適氛圍。

寬敞的座位區分為桌椅座和榻榻米座，可容納不同規模的用餐需求。此外，餐廳氛圍清幽，服務熱情親切，無論是家庭聚餐、情侶約會，還是旅途中的休憩之地，都是理想的選擇，讓安妮王一夥人能在優雅的環境中細品新鮮海鮮料理。

濱之家│菜單

濱之家菜單：https://www.kaisen-hamanoya.jp/food

「濱之家」的菜單展現了豐富的沖繩特色海鮮料理，注重新鮮食材與多樣選擇。

招牌菜品包括各式豪華定食，例如，龍蝦海膽套餐(ロブスターのうに焼き定食)、奶油烤魚(魚のバター焼き)、島豆腐炒苦瓜(ゴーヤチャンプルー)、天婦羅拼盤(天ぷら盛り合せ)與舟盛生魚片(舟盛り)等，鮮美豐盛的海鮮與料理，適合多人共享，滿足食客需求。

濱之家│奶油烤魚套餐

招牌必點-奶油烤魚套餐(魚のバター焼き)

「濱之家」的經典招牌菜，嚴選當地新鮮的漁獲，搭配香濃的奶油醬汁，並以特製熱油現場澆淋於魚身，瞬間釋放迷人香氣，口感上，魚肉細膩鮮甜，帶有奶油的濃郁與滑順，融合輕微的焦香，層次感十足，真是太好吃了~

濱之家│奶油烤扇貝套餐

奶油烤扇貝套餐(ホタテのバター焼き定食)

新鮮肥美的扇貝，搭配香濃奶油與少許日式醬料，將扇貝的鮮甜味完全釋放，奶油的香氣濃郁卻不膩口，扇貝肉質柔嫩且富有彈性，與醬汁完美結合，入口即化，搭配清脆的蔬菜與日式配菜，豐富的風味與精緻的擺盤，形成一套豐富的日式餐點。

濱之家│龍蝦海膽套餐

招牌必點-龍蝦海膽套餐(ロブスターのうに焼き定食)

「濱之家」的豪華招牌菜，金黃的海膽醬完美覆蓋在剖半的龍蝦殼上，經過焗烤後散發誘人的光澤與香氣，融入龍蝦鮮甜的肉質後形成絕佳搭配，入口時滿是鮮味與奶香的層次感。龍蝦肉質Q彈緊實，與醬汁的細膩融合，呈現豪華又充滿藝術感的味覺饗宴~

濱之家│舟盛り(梅)

精緻的生魚片拼盤-舟盛り(梅)

「濱之家」的顏值擔當料理，將新鮮捕獲的當季海鮮，以傳統日式木舟造型盛器呈現，有鮪魚、鯛魚、鮭魚、甜蝦、貝類等，不僅刀工細膩，展現職人技藝之外，以鮮花、紫蘇葉等點綴，讓五彩繽紛的海鮮更加引人注目，氣勢非凡~

在口感方面，每片生魚片鮮嫩多汁，保有天然的鮮甜與彈性。搭配芥末與醬油，多層次的海洋風味席捲而來，適合多人分享，獨樂樂不如眾樂樂，大家一起吃，才好吃~

濱之家│特製海鮮鍋定食

特製海鮮鍋定食-溫暖您的胃~

鍋中滿滿的新鮮海產，以昆布為基底的高湯中，慢火熬煮，將蝦、扇貝、鮮魚片、蟹肉與蔬菜等美味融為一體，湯頭鮮美不油膩且富有濃郁的海洋氣息，是適合與家人或朋友共享的餐點~

濱之家│什錦天婦羅

什錦天婦羅(天ぷら盛り合せ)

將新鮮當季的海鮮與蔬菜，經過店家細心挑選後，裹上薄薄的麵糊，油炸至金黃色，呈現酥脆誘人的外觀；每一口都能感受到外層酥脆與內部鮮嫩的完美結合。天婦羅的麵糊不油膩，保留了食材原本的香甜與鮮味，帶給饕客視覺和味覺的雙重享受。

濱之家│島豆腐炒苦瓜

沖繩經典鄉土料理-島豆腐炒苦瓜(ゴーヤチャンプルー)

嫩白的島豆腐，經過炒製後保持了獨特的彈性與香味；翠綠的苦瓜，經過精心處理，保留了清爽的微苦口感，苦瓜與豆腐的濃郁相輔相成，形成完美平衡，色彩鮮明且充滿食慾，適合喜愛健康飲食與沖繩風味的饕客~

濱之家│評價

「濱之家」結合新鮮食材與精緻烹調手法，讓每道料理都成為視覺與味覺的享受；無論是招牌奶油烤魚、海膽焗烤龍蝦、生魚片、特製海鮮鍋、島豆腐炒苦瓜等，口感鮮嫩、風味濃郁，讓人回味無窮。

另外，餐廳氛圍樸實溫馨，配有日式座位區與靠窗海景，讓人感到放鬆與愜意；搭配附中文的友善菜單，即使是國際遊客也能輕鬆點餐。

整體而言，「濱之家」氛圍舒適、懷舊，服務親切，是家庭、親子、情侶、朋友聚餐的好選擇!!!

濱之家│聯絡資訊

店名：浜の家海鮮料理(濱之家)

地址：2097-2097 Nakadomari, Onna, Kunigami District, Okinawa 904-0415日本

營業時間：11:00–21:00

官網：http://www.kaisen-hamanoya.jp/

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