說到台北家庭聚餐或朋友慶生的餐廳,陶板屋一直是許多人心中的安心選擇。主打和風洋食套餐,從清爽開胃的沙拉、溫潤順口的湯品,到牛排、海鮮等主餐,再到精緻甜點與特色飲品,每一道都講究份量與層次。像是法蘭克牛排、香酥魚佐奶油味噌、海鮮茶碗蒸、日式焦糖布丁與岩鹽玄米奶茶等品項,都是不少人推薦的亮點,很適合想找台北聚餐餐廳、日式套餐推薦或高CP值慶生餐廳的饕客~
陶板屋|交通
「陶板屋 台北重慶南店」位在台北市中正區重慶南路一段58號2樓,位置就在繁忙的商業與生活地帶裡,鄰近重慶南路主幹道,周圍有便利的公車站與多線捷運可達。從捷運台大醫院站、台北車站、西門町站步行過來都不會太遠,是想在台北市中心找一家和風洋食飽餐一頓的好選擇。
陶板屋|用餐環境
「陶板屋 台北重慶南店」的用餐環境帶著一種安靜舒適的日式洋食風,不像一般中式熱炒那麼吵雜,走進去就能感受到空間的整潔與細膩。座位安排得寬敞,桌距不會太貼近隔壁桌,讓人可以自在地聊天或享受餐點,環境氣氛既有質感又帶點輕鬆氣息。
陶板屋|菜單
陶板屋菜單走的是「日式洋食 × 現代創意料理」風格,融合和風精緻與西式料理的元素,讓用餐體驗既有熟悉感又有新鮮感。餐點從前菜、沙拉、湯品開始,接著是主菜如牛排、豚排、鴨胸等多款肉類選擇,強調選用當令食材與細膩料理手法,整體風味溫和又不失特色。
陶板屋|香蒜瓦片牛排
牛排切成厚實長條狀,表面煎出微微焦褐色澤,還能看到粉嫩的肉色從切面透出光澤,看起來就知道熟度掌握得不錯。
入口時牛肉帶著自然肉香與淡淡蒜香,外層微微焦香、內裡柔嫩多汁,咀嚼時能感受到肉質的彈性與油脂的香氣慢慢釋放。搭配酥脆的蒜片一起吃,蒜香更明顯卻不嗆口,反而多了層次感。
陶板屋|海陸雙拼(炙烤牛排/酥烤魚)
炙烤牛排外層微焦、內裡柔嫩,咀嚼時肉香在口中慢慢散開,搭配醬汁更添層次感。
酥烤魚則是外酥內嫩,金黃外皮帶著淡淡香氣,裡頭魚肉細緻又保有水分,口感清爽不油膩。
海陸一次滿足,既能享受牛排的濃郁,也能品嚐魚肉的清甜,是一道讓人吃得開心又有豐富層次的主餐選擇。
陶板屋|香酥魚佐奶油味噌
金黃色的酥烤外皮鋪在厚實的魚排上,酥鬆又帶點細緻顆粒感,魚排底下鋪著濃郁的奶油味噌醬,光看就覺得溫潤順口。用叉子輕輕切開,外層酥脆的麵包粉發出細微的脆響,裡頭魚肉細緻潔白,口感柔嫩又保有水分。搭配底層的奶油味噌醬一起入口,先是奶油的滑順與淡淡甜香,接著是味噌特有的鹹香與醇厚,與魚肉的清甜融合得恰到好處。
陶板屋|法蘭克牛排
如果想讓主菜更升級一點,可以加價選擇 法蘭克牛排 這道特別的料理。這塊牛排是從牛的後腰脊部位精心挑選出來的部位,加點錢就能吃到帶著細緻油花、卻不會太油膩的牛肉塊,口感吃起來軟嫩、肉香十足,是喜歡牛排的朋友會特別加價選擇的款式之一。
牛排表面煎烤得帶著誘人的焦香色澤,不需過多華麗調味,就能聞到淡淡的肉汁香氣。切開後肉質呈現出適中的粉紅熟度,一口咬下去能感受到牛肉本身的鮮甜與柔嫩,不會因為油花豐富而覺得油膩,反而是那種入口柔順、帶著自然香氣的牛肉味。對於喜歡牛排但又想吃得不過於厚重的人來說,這款法蘭克牛排是套餐升級裡很值得一試的選擇。
陶板屋|酥炸海鮮天婦羅
這道色澤金黃、酥脆誘人的天婦羅,炸衣炸得不會太厚重,裡頭的海鮮肉質仍保有彈性與鮮甜,不會因為炸過就乾乾的,那種外層酥香、內裡嫩口的對比讓人覺得很舒服。
陶板屋|季節水果沙拉
不同色澤的水果與蔬菜,清爽又不膩口,而且還帶著一種自然的甜味與微酸氣息,讓人在等待主菜上桌前能先暖暖胃、清清味蕾~
陶板屋|蕈菇沙拉佐金山寺味噌
這道沙拉看起來雖然不會搶主菜的風頭,但把不同種類的菇類搭配嫩綠生菜擺放得很有質感,顏色鮮明、視覺上就讓人想先咬一口。蕈菇本身的自然香氣很突出,口感既有柔嫩又帶點彈性,配合脆口的葉菜形成對比。
陶板屋|串燒雞肉鮮蔬沙拉
把焦香微帶的串燒雞肉放在新鮮綠葉與各種時令蔬菜上,生菜清爽、雞肉香嫩、醬汁不死鹹,三者互相調和,吃起來既有飽足感又不會太重,是那種在主菜還沒上桌前就能先暖胃、整理味蕾的小菜款式。
陶板屋|海鮮茶碗蒸
海鮮的鮮味融進蒸蛋裡,讓每一口都溫潤順口,但又不會太濃重,幾乎入口即化,配料的海鮮如蝦子或魚片帶出一股自然鮮甜,而菇類則增添了微微的香氣。
陶板屋|牛肉番茄燉湯
在 陶板屋 的套餐裡,牛肉番茄燉湯常常被提名為讓人覺得暖胃又有層次的一道湯品。
牛肉塊經過燉煮後柔軟不乾硬,入口時能感受到番茄的果香與牛肉滋味交互融合,那種酸中帶甜、肉香中帶清新的感覺讓人覺得順口又舒服。
陶板屋|雞肉庫斯庫斯玉米濃湯
玉米的顆粒與細緻的庫斯庫斯在湯面上交織出一種豐富卻不厚重的視覺感受;帶著玉米的自然甜味,以及淡淡的奶香與雞肉香氣,讓人覺得暖胃又不會太重。
陶板屋|昆布海鮮清湯
這碗湯色澤清透,是以昆布與柴魚等和風基本湯底為基礎,再加入新鮮海鮮食材提味,喝起來的口感不會過鹹或者過重,第一口是昆布湯底的溫和鮮甜,接著海鮮的鮮味在嘴裡慢慢延展,帶著微微的鹹香與自然海味,讓人覺得既解膩又舒服。
陶板屋|海鮮時蔬日式炊飯
這道炊飯上桌時米飯顏色透出淡淡光澤,散佈著鮮甜的海鮮,入口時米飯吸收了海鮮與高湯的精華,既有海味的自然鮮甜,又不失米粒的香氣,每一口都能吃到不同食材的小驚喜。
陶板屋|章魚燒炸飯糰
「章魚燒炸飯糰」是一款用創意把日式風味跟熟悉的小點結合的小品料理。這顆飯糰外表呈現金黃酥脆的樣貌,外層看起來像是炸得剛剛好的那種脆皮,色澤誘人。靠近聞就有淡淡麵衣的香氣,讓人忍不住想先咬一口。
咬下去時,外層炸衣酥脆,裡頭的飯粒柔軟但有彈性,混著章魚燒風味的醬料與章魚塊一起入口,甜鹹的滋味和米香融合得很有趣。章魚塊口感Q彈,帶著海味的鮮甜,搭配微甜微鹹的醬汁,超好吃的~
陶板屋|日式焦糖布丁
布丁表面有一層微焦的焦糖,顏色深沉誘人,輕輕一挖,焦糖層先帶來一點微苦的香氣,接著是布丁的甜潤與奶香,甜而不膩、不會讓人覺得厚重,就像是一種溫柔的結尾。
陶板屋|冷月紫米
在陶板屋的甜點陣容裡,冷月紫米算是一款既養生又帶點小驚喜的甜品。
紫米煮得軟糯卻不爛,每一顆米粒都有彈性,帶著微微的米香與淡淡甜味,咀嚼時能感受到穀物香氣。配上甜湯,帶著一種清爽的甜感。
陶板屋|穀物國寶茶
這杯茶帶著淡淡的穀物香氣,聞起來比一般純茶飲多了點溫和的穀物香與微微烘焙味。
入口時口感柔順,不會有苦澀感,反而伴隨著溫潤的茶韻與穀物的香甜,讓整體感覺像是在喝一杯有層次的養生茶。
陶板屋|熱耶加雪菲
在陶板屋的飲品選單裡,熱耶加雪菲是那種讓人一喝就想慢慢啜飲的咖啡選擇。
溫暖又有質感,帶著微微的花香與果酸味,入口時口感柔順,酸度比一般深焙咖啡來得明亮,但不會讓人覺得太尖銳,反而像是在喝一杯既擦清爽又帶著些許甜韻的熱咖啡。
陶板屋|岩鹽玄米奶茶
岩鹽玄米奶茶是一款帶著小巧思的特色茶飲,奶茶本身滑順帶著奶香與玄米茶韻,岩鹽則在舌尖帶出微微鹹香,原本的甜味因此更加平衡,喝起來清爽不膩。
陶板屋|用餐評價
陶板屋給人的感覺就是那種「吃得飽也吃得巧」的聚餐選擇。
從前菜沙拉、湯品到主餐與甜點,每一道都帶著一點日式細緻與西式融合的巧思,像是清爽的昆布海鮮清湯、溫潤滑順的海鮮茶碗蒸,到香氣十足的牛排與創意章魚燒炸飯糰,都能感受到餐點設計上的用心。
甜點像日式焦糖布丁、冷月紫米則是溫柔收尾,不會甜到膩口,反而讓人覺得剛剛好;還蠻適合家庭聚餐、朋友慶生或想好好坐下來吃一頓好料的聚會餐廳~
陶板屋|旅遊資訊
景點:陶板屋 台北重慶南店
營業時間:11:00–14:30、17:00–22:00
預訂與菜單:https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/192692?ref=18649

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