安妮王的旅行記

[ 淡水伴手禮推薦_滬尾餅舖 ]

說到淡水老街的美食、伴手禮，位於淡水中正路上的滬尾餅舖，販售古早泡餅、傳統漢式喜餅、花粉餅、古早麵茶，以及得過冠軍的牛軋糖，種類繁多，口感純正清新、香醇甘甜，以堅持傳統古法製成，將一份執著與認真，具有溫度的60年故事流傳下來，為這淡水老街帶來新的文化創意糕餅。

在此，本篇為大家介紹安妮王朝聖 "滬尾餅舖"的記錄，包含地理環境以及推薦餐點

[ 推薦 _滬尾餅舖 ]

坐落於淡水中正路的滬尾餅舖，在人來人往、繁華的路上，微透著鵝黃燈光，堅持傳統古法、販售健康食材的各式糕餅甜點，有福圓餅、奶油酥餅、素魯肉咖哩、素魯肉豆沙、古早泡餅、傳統漢式喜餅、花粉餅、古早麵茶等，到訪之前不妨先瀏覽一下，心中好有個數，方便屆時選購，可說是淡水最佳伴手禮之一。

品名 : 大泡餅(5入/180元)

安妮王推薦 : 每到淡水一定到滬尾餅舖買的大泡餅，太陽餅的前身，遇水即化、鬆軟綿密的甜蜜酥餅，充滿奶香、酥脆的外衣，包裹著濃郁香甜的麥芽膏，搭配熱水、杏仁茶、熱牛奶沖泡食用，那種甜甜、糊糊、濃稠狀的幸福口感，在冬日是最棒的享受!!!

品名 : 小泡餅(6入/150元)

安妮王推薦 : 覺得大泡餅太巨大、易碎的話，也可嘗嘗小泡餅，渾圓可愛的泡餅，中空酥脆、底部裹上麥芽糖的滑順口感，單吃、配熱牛奶、麵茶，都是經典古早味的吃法。不過就吃起來的爽感跟奶香味的話，安妮王比較喜愛巨大泡餅。

品名 : 花粉酥(依稀好像30元/顆)

安妮王推薦 : 滬尾餅舖的招牌-花粉酥，牛奶酥油烘烤而成的餅皮，拌入新鮮甜蜜的花粉，成為前無古人、後無來者的獨一無二花粉酥，那一絲絲綿滑香甜的口感，在舌尖打轉著，配上清爽的綠茶，彷彿置身於深山仙境中，讓人無比快活。

附註: 如果吃到蜂蜜食品會胃痛、肚子不舒服的旅人，花粉酥酌量即可，安妮王吃完後覺得肚子脹脹的，由此可見，這是用天然的花粉製成的甜點。

品名 : 芝麻蛋黃、烏豆沙核桃、花粉餅等

安妮王推薦 : 滬尾餅舖引以為豪的就是傳統的中式糕餅，以百年製餅技術，桿製出多層次的酥薄餅皮，配上用料扎實的餡料，不僅堅持傳統古法，傳承古早味，並融入健康、創新的概念，製作許多招牌糕餅。以安妮王來說，推薦全台灣唯一以花粉入餡的花粉酥，奶黃色的端正外觀，十分吸睛；另外像是芝麻蛋黃、烏豆沙核桃等，忠於古早味的製作方式，讓人一吃就上癮。

品名 : 杏仁果牛軋糖

安妮王推薦 : 深受遊客喜愛的滬尾餅舖牛軋糖，有多種口味可供選擇，安妮王最喜愛杏仁果口味， 低溫慢焙出的杏仁果，香氣十足、具有Q勁且不黏牙，軟硬適中的牛軋糖，富含 奶香濃郁 、堅果香等清爽滋味，一包份量十足， 輕鬆把美味帶回家！

滬尾餅舖牛軋糖，杏仁果彷彿不用錢的狂撒，口感非常濃郁綿密、甜而不膩，每一口都好吃，讓人幸福感爆棚，送禮自用兩相宜，是個不錯的選擇!!!

[ 總結 _滬尾餅舖 ]

景點 : 滬尾餅鋪

地址 : 251新北市淡水區中正路85號

網站 : https://syseelook.pixnet.net/blog/post/178405914

營業時間 : 11:00-18:30

交通方式 : 台北淡水捷運站步行5-10分鐘

安妮王推薦 : 淡水具有歷史的餅舖很多，而且又很好吃，像是新建成、三協成、滬尾餅鋪等，各有主打的招牌商品；以滬尾餅鋪來說，那些巨大的泡餅、彷彿小金磚的花粉酥、料多實在的杏仁果牛軋糖，這三項可說是其他餅舖很難取代的好滋味，那種認真堅持的香甜滋味，回憶著遊玩淡水的美好記憶，一杯咖啡或者一壺茶，與朋友同事閒話家常，將淡水的傳統美味帶回家分享。