[ 新加坡自由行_小印度區美食、景點大攻略(竹腳中心、小印度拱廊、甘貝爾巷、阿都卡夫回教堂、Moghul Sweet Shop) ]
如果不敢一個人去印度,但很想體會印度之神秘風情的話,新加坡之小印度區,可以說是安全的異國之地
小印度區,有別於上午的教堂跟商城 (政府大廈站),反而是多樣化鮮豔的建築物,以及充滿活力的街道,是一處帶有異國風情得神秘區域,彷彿來到另一個國家。
因此,本篇記錄四處小印度必去景點(小印度拱廊、竹腳中心、甘貝爾巷、阿都卡夫回教堂_、以及一家著名的印度糕餅店(Moghul Sweet Shop)
[ 景 點 1 _ 小 印 度 拱 廊 ? ]
其實,說句實話,小印度區,光是充滿濃濃異國風情味的街道,就很滿足了。
因此,大家所謂的小印度拱廊,對我而言,就像是漫步在印度區的尋常百姓家
在街道上,可以看見許多花店、水果店以及聽見印度風的歌曲民謠。
印度區的房子,雖然較矮,但多采多姿,顏色鮮艷,感覺心情很愉快。
[ 景 點 2 _ 竹 腳 市 場 - 印 度 平 價 美 食]
竹腳市場在小印度地鐵站附近,走路大約5分鐘。
有兩層樓,第一層賣美食、生鮮市場,第二層賣印度傳統服飾。
竹腳市場的一樓,很多小吃。然而......
雖是印度區,但只有一條是賣印度風味的食物,其他皆是中國的食物。
既然遠遠來到新加坡小印度區了,當然就是要品味印度風味的美食囉~~
這一家位在竹腳中心裡的印度抓餅店,女生建議點一份就好,份量還蠻大的。
安妮王點了一盤印度起司抓餅,起司夾在抓餅裡頭......
濃郁的起司,配上酥脆的餅皮,很幸福
印度餅+些辣的醬汁,可以促進食慾,讓人一口接著一口。
感覺起來,這一家印度抓餅店,算是很有人氣的~~
吃完美味的印度餅後,口渴了,目光飄到隔壁的飲料店。
雖然人很多,但老闆製作飲料的速度很快,不會等很久......
這就是印度飲料-珍多冰
新加坡的飲料,冰塊放很多,我想,應該是天氣太熱,因此,這裡的冰塊大概佔了飲料的1/3。
綠色的為斑蘭葉,設計成麵條的形狀,口感是軟軟札實的,沒有Q度。
飲料是印度奶茶,可以看見色澤有深咖啡色跟淺咖啡色。底部的深咖啡色為焦糖,可以打散喝,也可以不要打散,享受多層次的口感。
安妮王在選飲料時,看到這綠色的麵條,覺得新奇,感覺還不錯 。
安妮王名言 : 到一個旅遊景點,就是要體會當地的美食跟活動,不然,枉費出外旅行的意義。
吃飽後,可以爬一下樓梯,到竹腳市場二樓。
古老的印度歌曲+印度服飾,人潮沒有樓下的美食區多,卻是消時的好地方。
覺得印度風的花紋都很別緻,完美呈現熱情奔放的東南亞風情。
[ 景 點 3 _ 甘 貝 爾 巷 ]
小印度著名的血拼街,裡頭有許多民俗風格的包包、裝飾品。
穿梭在異國風情的小巷子,每走一個轉角,便有不一樣的感受。
亮晶晶(Bling, Bling) 印度裝飾品。
喜歡這條巷子,裡頭盡是許多精巧可愛的裝飾品店。
印度有名的動物是大象,象神在印度,代表財富、成功以及智慧之神
[ 景 點 4 _ 阿 都 卡 夫 回 教 堂 ]
來到新加坡小印度區,絕對要進去朝聖的教堂-阿都卡夫回教堂。
阿都卡夫回教堂融合了南印度、摩爾以及歐洲風格的建築特色,以奶黃色跟綠色為主要的設計,一座繽紛可愛的回教教堂。
裡頭的擺設,用水晶吊燈點綴,顯得格外優雅。
大廳,可以靜坐、跪拜,休憩街可。
開放時間 : 一至四、六、日(09:00-12:30、14:30-17:00、18:00-19:00),禮拜五(09:00-11:30、15:00-17:00、18:00-19:00)
聯絡方式 : +65-6295-4209
安妮王建議 : 雖然離小印度地鐵站有一點距離,不過阿都卡夫回教堂是較能體現回教文化差異的地方,值得一去。
[ 印度糕餅店_Moghul Sweet Shop ]
對於印度文化深深著迷、感到好奇的旅人,來到新加坡的小印度,除了竹腳市場的印度抓餅、拉茶外,這家隱身於大街上的 "Moghul Sweet Shop",可以說是當地人喜愛的印度糕餅店
色彩鮮豔繽紛的印度糕點,不僅是當地人喜愛的下午茶甜食,每到屠妖節,便大排長龍,搶著購買這些小巧玲瓏、多彩討喜的印度糕餅。
依照款式的不同,價格大約落在1新幣左右,約台幣22.5元。
在此,安妮王記錄了五種印度甜點,依序為 "Cham Cham"、"Pal Gova"、"Plain Barfi "、"Milk Cake" 以及 "Ladoo"。
以印度起司球-Cham Cham為例,渾圓白色的球球,長相討喜,不過咬開的瞬間,糖汁噴散,彷彿是把整顆球球浸泡在糖水裡,超級無敵甜
在眾多的印度甜點中,安妮王推薦這款 "Pal Gova",一片價格1新幣,外觀為圓形小白餅,實則是牛奶糖粉餅
Pad Gova 以糖和牛奶作主要材料,咬下去的瞬間,厚實的口感與濃濃的奶粉味在嘴裡緩緩散開,比較不會甜膩,是安妮王還蠻喜歡的印度甜點。
"Plain Barfi ",俗稱印度奶糖,在四方形的外觀表面上灑銀箔,咬下去的口感偏向甜甜的糖磚,營造高級奢華的印度甜食
"Milk Cake ",俗稱印度牛奶蛋糕,外觀從咖啡色漸變到白色,口感脆脆的,帶有一點奶酥味。
最後這道 "Ladoo",則是印度人非常喜歡、推薦的甜點;尤其在節日/慶典上都會出現。主要材料為主要材料是麵粉、打成小碎粒的麵團、糖,並加入不同材料調製成不同口味。
咬下去的瞬間,是一種一粒粒、甜甜的感覺,不會像 "Cham Cham" 的甜膩,有一種乾乾又軟軟的感覺。
景點 : Moghul Sweet Shop
地址 : 48 Serangoon Road, #01-16 Liitle India Arcade, 新加坡 217959
交通方式 : 小印度站走路約5-10分鐘
營業時間 : 11:00-21:00
安妮王推薦 : 傳統道地的小印度甜點,色彩鮮豔+超級甜,充分展現印度甜點的特色、如果第一次品嘗印度甜點的話,安妮王推薦"Pal Gova"牛奶糖粉餅,以及印度的甜點招牌-"Ladoo"。
安妮王在新加坡的第二天下午,於小印度區度過。
愛上小印度區的街道,繽紛多彩,也可以安全盡興地享受印度美食、人情、市集等,值得花上半天的時間探索小印度區。
小印度區的推薦景點 : 竹腳市場、甘貝爾巷、阿都卡夫回教堂,以及細細走在小印度地鐵站附近的街道。
最後,附上安妮王規劃其他新加坡系列的文章,期待下次還有機會一賭新加坡的風采
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