[ 台北甜點推薦_鳳甜烘培 feng bakery（爆餡手工菠蘿脆皮泡芙) ]
說到台北最酥脆的菠蘿餅乾泡芙，「鳳甜烘培feng bakery」可說榜上有名，本店在板橋，後來太受歡迎，在西門開了分店，生意超級好。除了招牌菠蘿餅乾泡芙，有著滿滿爆漿卡士達醬、生乳醬以及網美等級的外表外，還有閃電泡芙等多種口味，好吃到食尚玩家曾經推薦的巷弄甜點。
在此，安妮王朝聖「鳳甜烘培feng bakery (西門店)」，來開箱這讓人少女心大爆發的菠蘿餅乾泡芙>///<
[ 初訪-鳳甜烘培 feng bakery ]
「鳳甜烘培feng bakery (西門店)」位於較隱密的巷弄內，從西門捷運站1號出口走路約5分鐘即可抵達，就在西門紅樓的後方，仔細找找就可以看到那充滿朝氣的黃色招牌。
一進入店內，小小的空間僅有兩個座位，牆上的手繪泡芙讓安妮王激起購買的慾望，吸睛又可愛，明顯屬於外帶店，漫步在西門、萬華街道時，順便買一盒菠蘿餅乾泡芙，是個不錯的體驗。
「鳳甜烘培feng bakery」的菜單，主打小菠蘿餅乾泡芙，也有堅果脆粒閃電泡芙可以選擇，以第一次朝聖+想要品嚐多種口味的旅人，安妮王推薦6入/盒的方案，任選6顆小菠蘿餅乾泡芙，比起單點還要划算，何樂而不為呢！！！
選好泡芙口味後，店家現點現做，會先備好小菠蘿餅乾泡芙及堅果脆粒閃電泡芙的餅皮，再現灌內餡，不需要排隊的話，大約等待5~10分鐘後，就能拿到一盒黃澄澄的鳳甜禮盒，不管是送禮還是自用都很適合！
[ 安妮王推薦-鳳甜烘培 feng bakery ]
品名 : 提拉米蘇($60)、福源花生生乳($60)、芝麻生乳($60)、芋泥生乳($60)、靜岡抹茶($65)、黃金地瓜生乳($65)
安妮王推薦 : 這次安妮王點了6入/盒的小菠蘿餅乾泡芙禮盒，一顆顆酥脆的泡芙，比手掌還大(根本一點都不小)，在唯美的外表裡，配上酥脆的餅乾泡芙皮，一咬下去瞬間爆漿，滿滿餡料給人誠意十足，吃起來超級超幸福。以下為安妮王一夥人品嘗6種「鳳甜烘培feng bakery」菠蘿餅乾泡芙的食用感，請參考~
1. 提拉米蘇：鮮奶油與可可的頂級組合，由馬斯卡彭、法國鮮奶油、卡嚕哇咖啡香甜酒製成的內餡，撒上濃郁的可可粉點綴，綿密的奶香、可可香以及微醺的酒香，真的超享受！
2. 福源花生生乳：使用福源花生醬製成的內餡，入口能感受到濃郁的花生香以及些許顆粒，多層次且不甜膩的滋味，讓人越吃越涮嘴。
3. 芝麻生乳：使用日式芝麻醬製成的內餡，黑漆漆的芝麻餡不甜膩，略帶些微的苦澀，可謂真材實料，配上酥脆、多層次的波羅餅乾泡芙，彷彿就像在吃一碗高級的芝麻糊。
4. 芋泥生乳：「鳳甜烘培feng bakery」超人氣招牌，用芋泥生乳拉花成玫瑰花造型，浪漫的粉紫色呈現少女的氛圍，一咬下去整個爆漿的芋頭生乳餡，酥脆的餅皮與清爽的芋頭味，是一顆色、香、味俱全的泡芙~
5. 靜岡抹茶：使用靜岡抹茶粉製成的內餡，略帶苦澀且回甘的抹茶香氣，配上一壺清茶，享受靜謐的下午茶十分合適。
6. 黃金地瓜生乳：「鳳甜烘培feng bakery」期間限定款，用地瓜生乳拉花成玫瑰花造型，黃金色澤呈現陽光少女般的朝氣，一咬下去整個爆漿的黃金地瓜生乳餡，配上酥脆的外衣，可說是台灣在地的美味。
[ 總結_鳳甜烘培 feng bakery ]
景點 : 鳳甜烘培feng bakery(西門店)
地址 : 108台北市萬華區西寧南路90巷5號
營業時間 : 13:00-19:00、禮拜一、二公休
臉書 : https://www.facebook.com/fengbakery/
交通方式 : 台北捷運西門站步行約3-5分鐘
安妮王推薦 : 「鳳甜烘培feng bakery」菠蘿餅乾泡芙超級酥脆，不僅有可人的甜美外表，滿滿的爆漿卡士達醬私毫不手軟，最重要的是每一種口味真材實料，吃進去的每一口都是至高無上的享受，真心建議第一次到訪的旅人，可以點選6入/盒的小菠蘿餅乾泡芙禮盒(一點都不小!!!)，不管送禮或者自家享用都很合適，是一家可圈可點的菠蘿餅乾泡芙店~
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