[ 台中大甲美食_嘉家樂肉圓(50年老店、招牌脆皮肉圓) ]
說到台中大甲美食，在蔣公路上有許多知名的美食小吃，最知名的就是營業50年以上的老店-嘉家樂肉圓，招牌-脆皮肉圓，現點現炸、金黃酥脆外， 也有Q皮肉圓、各種台式湯品，為在地人激推必吃的大甲美食之一。
肉圓是台灣經典的庶民美食，因地而有不同的做法及口味產生，而在 嘉家樂肉圓裡，可以一次吃到炸的、蒸的兩種肉圓，Q彈可口、入口即化， 實在是好吃的讓人驚艷。
在此，本篇為大家介紹安妮王朝聖 "嘉家樂肉圓"的記錄，包含地理環境、菜單選擇以及推薦餐點 
[ 初訪 _嘉家樂肉圓 ]
安妮王第一次到"嘉家樂肉圓"用餐，屬於明亮、用餐空間很大、簡潔的用餐環境。在餐點上，以肉圓為主，肉圓除了有一般Q的肉圓，另外還有現點現炸脆皮肉圓兩種口味，再搭配像是豬血湯、豆腐湯、魚丸湯、貢丸湯這些湯品，可以依照自己的喜好選擇。
以第一次到訪"嘉家樂肉圓"的旅人，安妮王推薦脆皮肉圓+任一湯品，可說是最道地的台灣小吃組合。
[ 安妮王推薦_ 嘉家樂肉圓 ]
品名 : 脆皮肉圓
價格 : 45元
安妮王推薦 : "嘉家樂肉圓"的招牌，現點現炸，將肉丸外皮炸至金黃酥脆，再淋上店家的特製醬汁，吃起來還會發出卡茲卡茲聲音，十分悅耳，讓安妮王想到小當家解師傅製作的黃金開口笑另外，內部餡料是豬肉片搭配大量筍塊，豬肉軟嫩的口感搭配筍塊的鮮脆，十分有爽快感。整體而言，安妮王獨愛這外皮經過油炸後的口感，酥脆、Q彈紮實有層次感。
品名 : Q的肉圓
價格 : 40元
安妮王推薦 : "嘉家樂肉圓"的肉圓之一，就是一般沒有炸過的肉圓，Q彈可口的外皮+用料豐富的內餡，一整塊飽滿扎實的肉塊，加上筍丁香脆的口感也挺有層次的，整體的鹹度與香氣都表現得很不錯；但就記憶點而言，脆皮肉圓依然獨占鰲頭。
品名 : 苦瓜肉湯
價格 : 35元
安妮王推薦 : "嘉家樂肉圓"的湯品也十分出色，在切塊的苦瓜中，塞滿白嫩嫩的肉塊，配上新鮮滾燙的湯頭以及碧綠的蔥段，呈現清爽至極的口感，可謂享用肉圓後，最佳的解膩湯品。
[ 總結 _嘉家樂肉圓 ]
景點 : 嘉家樂肉圓
地址 : 437台中市大甲區蔣公路166號
營業時間 : 09:30-22:00
交通方式 : 大甲火車站步行10-15分鐘
安妮王推薦 : 以上是安妮王一夥人品嘗嘉家樂肉圓的餐點，招牌脆皮肉圓真的又酥又脆，加上整塊吸滿醬汁的肉排塊，整個霸氣十足，超級好吃；附上清爽可口苦瓜肉湯，清脆淡雅的苦瓜湯瞬間解油膩與退退火，可說是肉圓的最佳拍檔，可以說是來到台中大甲必吃的肉圓店。
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