[ 三重美食_三重老牌油飯四神湯(大姊店) ]
安妮王在三重,三個月的時光,發掘台北橋站附近的美食、早午餐,體重不知不覺上升了
說到靠近台北橋站、大同市場的四神湯,"三重老牌油飯四神湯(大姊店) "可以說是遠近馳名,將近50年的老店,從原本的四神湯、油飯增加多元的補品湯類,滿足饕客的味蕾
因此,本篇為安妮王記錄 "三重老牌油飯四神湯(大姊店) " 的交通、環境以及推薦餐點
[ 初訪 - 三重老牌油飯四神湯(大姊店) ]
"三重老牌油飯四神湯(大姊店) " 鄰近三重大智公園,算是家族企業,現在為媳婦、婆婆接手經營,將正統古早味傳承下去。
"三重老牌油飯四神湯(大姊店) " 的餐點價格算平價,主要以進補湯類為主,招牌為油飯跟四神湯
[ 安妮王推薦 - 三重老牌油飯四神湯(大姊店) ]
品名 : 油飯小碗+四神湯
價格 : 70元
安妮王推薦 : "三重老牌油飯四神湯(大姊店)" 的 "油飯+四神湯 " 可以說是饕客中的經典組合,香噴噴的油飯與富含中藥味的四神湯結合,讓半天的辛勞解清一大半
以油飯而言,肥瘦參半,油飯炒得粒粒分明,屬於較濕潤的口感。
四神湯而言,則是以脆腸為主,不過中心軟嫩的內容物,昇華整晚四神湯的滋味,配上清徹淡雅的中藥湯頭,讓人放鬆許多
[ 總結 - 三重老牌油飯四神湯(大姊店) ]
景點 : 三重老牌油飯四神湯(大姊店)
地址 : 241新北市三重區大同北路54巷1號
營業時間 : 05:45-14:00,禮拜四公休
交通方式 : 捷運台北橋站走路5-10分鐘、集運菜寮站走路5-10分鐘
附近景點 : 空軍三重一村、大同市場、三和夜市
安妮王推薦 : "三重老牌油飯四神湯" 算是三重大同市場北路的古早台灣味之一,經過一代一代的傳承,從原本的四身湯跟油飯,增加多元的補湯類,以招牌"四神湯" 而言,安妮王喜愛它的腸子口感,外脆內軟,酥脆軟嫩,配上中藥湯汁,非常進補
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