[ 宜蘭甜點、伴手禮推薦_游家麻糬米糕 ]

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說到宜蘭、伴手禮美食,位在宜蘭火車站附近,有一家創立於1902的百年歷史老店-游家麻糬米糕。在獨一無二、全台唯一的店面裡,販售5種代代相傳、純手工、現點現包的握壽司米糕麻糬。另外,為了顧及麻糬品質夏季沒有營業,加上時常營業不到四小時就搶購一空,可見好吃程度深受肯定 

因此,本篇為安妮王記錄"游家麻糬米糕"的交通、環境以及推薦餐點 


[ 初訪 - 游家麻糬米糕 ]

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"游家麻糬米糕"的店面小巧整潔、富有質感。從第一代阿公沿街叫賣,至今已經傳承到第四代。最讓安妮王感動的就是"游家麻糬米糕"的創始理念,使百年老店的名氣源源流傳。

 

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在人懂事之前,味覺也許是最初的記憶;特別是童年的回憶往往如鄉愁般,永遠美好而無可取代。常聽著許多老阿公、阿嬤回想起小時候,阿公把竹苔頂在頭上,裡面裝滿著麻糬米糕,手中拿著木架,沿街叫賣或在廟前販賣的趣事,臉上透露著甜蜜的笑容。兒時的回憶,回味至今,百年傳承,麻糬米糕。(截至"游家麻糬米糕")

 

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"游家麻糬米糕"共販售5種口味,古早味麻糬米糕、綠豆花生麻糬、芋香芝麻麻糬、抹茶紅豆麻糬以及窯烤蕃薯麻糬,均一價15元,由於沒有含防腐劑,因此建議麻糬要當天吃完,口感較佳 

以第一次朝聖"游家麻糬米糕"的旅人,安妮王建議至少每種口味個來一份(如果排隊排太久,想要多買也可以:D)


[ 安妮王推薦餐點 - 游家麻糬米糕 ]

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品名 : 古早味麻糬米糕、綠豆花生麻糬、芋香芝麻麻糬、抹茶紅豆麻糬、窯烤蕃薯麻糬

價格 : 75元

安妮王推薦 : "游家麻糬米糕",5種麻糬的造型顏色都不同,有些像壽司、甜點捲、充滿療癒可愛的氛圍;在包裝上,每顆麻糬都分別獨立包裝,可以避免麻糬間沾黏也很方便吃,另外會附上花生粉,創造獨特的風味 

 

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 招牌-古早麻糬米糕(15元),遵循握壽司手法把米糕與麻糬結合一起,Q彈的麻糬、縈繞淡雅的綠豆餡(色彩彷彿壽司裡的芥末)、粒粒分明的米糕與些許花生糖粉,多種不同香氣醞釀疊加而成,迸出好味道 

 

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抹茶紅豆麻糬(15元),清新淡雅的抹茶麻糬,包覆帶有微量顆粒、香甜可口的紅豆餡,不僅擁有米香、茶香的清爽滋味,其紅豆綿密的一絲絲甜味,讓人回味無窮 

 

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芋香芝麻麻糬(15元),外觀以黑白芝麻交錯而成,一咬下去,札實的芋泥餡料,營造細緻香滑、綿密可口的香氣,酥脆、軟Q、細細紗紗等口感,甜度適中不膩口外,更深得芋頭控的安妮王喜愛 

窯烤蕃薯麻糬(15元),將搗成泥狀的金黃蕃薯與白嫩嫩的麻糬結合,以正宗的窯烤手法製成的Q彈麻糬,創造簡單樸實的古早味 

綠豆花生麻糬(15元),Q彈的麻糬與飽滿的綠豆餡組成的經典,與香氣四溢的花生粉結合,十分對味 


[ 總結 - 游家麻糬米糕 ]

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景點 : 游家麻糬米糕

地址 : 260宜蘭縣宜蘭市新民路104號 

臉書 : https://www.facebook.com/M.r.c1906/

營業時間 : 08:00-全部售出,禮拜一公休

交通方式 : 宜蘭火車站走路5-10分鐘

安妮王推薦 : "游家麻糬米糕"身為麻糬控的安妮王,宜蘭的"游家麻糬米糕"在選材上非常新鮮,不論是紅豆、綠豆、花生、芋頭等,都很真實的呈現食物原本的色、相、味;配上遵循古法製作而成的軟嫩香Q麻糬,加入壽司的製程與米糕巧思,創造一顆顆獨一無二、料多味美的甜點。如果真要說缺點的話,就是經常中午前完售,對外地人來說購買稍有難度,加上最好當日食用完畢的限制,也不能一次買太多。因此,安妮王建議在宜蘭旅遊行程上,可以將宜蘭火車站景點放在旅行的最後一日,剛好於早上順路採買伴手禮後回歸台北,購買這一盒超級難買的"游家麻糬米糕" 

附近景點 : 宜蘭火車站、幾米公園、宜蘭酒廠等

 

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