[ 新 加 坡 _ 怡 豐 城 ]

如果想在新加坡大肆揮霍購物的話,絕對不能錯過新加坡的怡豐城。

怡豐城(Vivo City),號稱是全亞洲最大的濱海購物中心,建築出自日本建築大師-伊東豐雄 

安妮王在新加坡的最後一天早上,搭乘地鐵到聖淘沙站,來到了瘋狂血拚的地方。

以下,為大家介紹安妮王在怡豐城的記錄,包含有特色的餐廳掃貨必去的FairPrice 超市怡豐城內部的商家以及通往聖淘沙的地方 


[ 怡豐城內的印尼餐廳 - ENCIK TAN ]

從聖淘沙站出站後,便直達怡豐城的地下街。

這時,安妮王沒有吃早餐,肚子很餓,所以,來到這家充滿繽紛色彩的小吃店 

 

還蠻喜歡這種用餐環境,用平面化的建築牆壁,凸顯穆斯林餐廳的特色 

 

安妮王點了這些新加坡甜點,一共有五種,分別為大家介紹一下食用感  

 

品名 : Kuih Talam (達蘭糕)

內容物 : 椰子糕、椰子粉、班蘭糕

安妮王推薦 : 白色是椰子糕、綠色是斑蘭葉糕,吃起來軟軟的,是一種清爽的感覺 

 

 斑蘭葉糕,如果喜歡QQ涼涼的感覺的話,這一款可以說是最佳的選擇,清新的口感+脆脆的椰子粉,帶有一絲甜甜的感受 

 

迷你紅龜粿,裡頭包花生米,安妮王私心覺得......還好==

 

品名 : Getuk lindri

內容物 : Gethuk是用木薯製成的印度尼西亞-爪哇菜。將木薯去皮,煮沸並搗碎。然後將其與磨碎的椰子,糖和少量鹽混合。糖也可以用棕櫚糖代替,使其呈褐色並具有更獨特的味道。製作gethuk的其他方法是用絞肉機將其磨碎,然後切成小塊。這種getuk也稱為getuk lindri

安妮王推薦 : 繽紛的色彩吸引我口感脆脆的,吃不太出來不同顏色所代表的口味 

 

品名 : Kue lapis

內容物 : Kue的青金石是印尼KUE,或彩色分層軟米粉糕的傳統小吃。在印尼語中,青金石是“層”的意思。這種蒸的分層蛋糕或布丁在印度尼西亞很受歡迎,也可以通過其殖民地聯繫在荷蘭找到。Kue lapis在鄰近的馬來西亞,新加坡和汶萊也很受歡迎,被稱為kueh lapis。

安妮王推薦 : 本身沒有特別的味道,因此大部分的外表十分鮮豔討喜、層次分明的七彩糕點,可以享受分離的樂趣,口感Q軟,是一道精緻的甜點 

 

這是一家價格平易近人的店,除了有甜點外,也有麵、飯等正餐可以選擇。

ENCIK TAN,是一家穆斯林餐廳,其臉書如下 : https://www.facebook.com/enciktansg/


[ 怡 豐 城  聖 淘 沙 ]

乘著電梯,來到了怡豐城正門口,渾圓的建築造型,呈現一種未來感的氛圍。

 

像植物細胞形狀的透天窗,連室內的建築裝飾,參考雙股螺旋DNA的構造,使整棟怡豐城充滿生命力 

 

許多知名品牌進駐的商城,喜歡血拚的人,可以花一整天晃晃怡豐城。

 

怡豐城不僅有許多知名品牌店,更聚集不同文化+有特色裝潢的餐廳。

 

有吃有逛外,在怡豐城的最頂層,更是親子們的天堂 

 

在怡豐城的頂樓往外遠眺,可以看見珍珠纜車,纜車門,果然像一串串的珍珠,很有意境。

 

如果要從怡豐城前往聖淘沙的話,先搭乘電梯來到怡豐城最上層後,便可以看到明顯的橘色櫃台。

凡是通往聖淘沙的4新幣地鐵票、聖淘沙代幣點數等,都可以排隊換取。


[ 怡 豐 城 掃 貨 專 區 - FairPrice 超 市 ]

FairPrice是新加坡最大的連鎖超市。公司是新加坡全國工會代表大會或職工總會的一家合作社。集團擁有100多家超市,在全島有超過50家暢貨中心。

 

安妮王是個有金錢預算的背包客,但又很想買許多伴手禮歸國。

因此,推薦怡豐城內的超市,這裡是可以買到新加坡名產的地方 

 

以超市規模而言,安妮王還蠻喜歡位於怡豐城內的FairPrice超市,動線優良、空間寬廣、販賣商品種類多且價格優惠,唯一的缺點就是沒有退稅的服務。

 

新加坡必買-百勝廚叻沙拉麵

被譽為全世界第一好吃的叻沙拉麵,採用黑色包裝,麵條採用蒸煮的,食用後麵條很有彈性。湯頭有一陣淡淡的椰子香,搭配微辣的口感,促進食慾。

另外,也可以自己加高麗菜、番茄、蛋等食材,便是一道豐富的叻沙拉麵。

 

一大包有4小包,一個人食用一包,約一餐的分量 

一大包價錢 : 9.95新幣,約台幣220元 

 

新加坡必買-肉骨茶

吃不到松發肉骨茶,覺得人太多沒關係。在怡豐城超市,也可以買得到肉骨茶調理包,大約7新幣,約台幣160元。

跟百勝廚拉麵擺在一起,根本就是......一掃而空的感覺。

 

在怡豐城超市,可以買到百勝廚拉麵-叻沙跟辣椒螃蟹口味,都是不錯的選擇。

另外,肉骨茶調理包以及咖椰醬,也可以在怡豐城超市購買。

因此,安妮王推薦 : 想買新加坡有特色的名產的話,怡豐城可以排在回國的前一天 


[ 怡 豐 城 - 充 滿 糖 果 的 地 方 ]

怡豐城是逛街的地方、買生活用品的地方、親子共遊的所在,也是享受不同國家甜食的地方。

 

這家位於怡豐城的糖果店,雖然在樟宜機場有設置。然而,安妮王覺得,怡豐城的空間布置,彷彿來到童話故事的情境 

 

將一根根的棒棒糖,呈波浪狀排列,遠遠看,像極了繽紛的樹叢 

 

這就是所謂的-甜蜜的負擔?

好多遊客會跟這輩蛋糕壓垮的甜點師傅拍照><

 

在糖果店的最深處,販售新加坡的造型巧克力禮盒-魚尾獅,超級可愛!!!


[ 怡 豐 城 - 大 食 代 ( 最 佳 覓 食 場 所 ) ]

逛累了,一定會想要找一個地方,坐下來品嘗美食,再繼續血拚 

怡豐城的大食代,可說是不二選擇 

 

大食代廣場,位於怡豐城,採用中國風-紅燈籠的場景布置。

用餐時間,已是滿滿的人潮 

 

安妮王選擇吃叻沙麵,品嘗一下辣辣的口感。

 

一碗15新幣,份量有點少 

不過料算多,有半顆蛋、油豆皮、切半的蝦子*2、香菜、很像花枝片的食材以及麵條 

 

湯頭對安妮王而言,偏辣,對於較少吃辣的人而言,可以把麵跟料吃吃即可。

 

景點 : 怡豐城

地址 : 1 Harbourfront Walk, 新加坡 098585

營業時間 : 每日 10:00-22:00

交通方式 : 地鐵聖淘沙站

安妮王推薦 : 這座繁華的商城不僅建築奇特、大量運用流線型營造科技感,販售的產品從平價的伴手禮到昂貴的精品皆有,在餐廳方面,基本上屬於中高價位,不過在聖淘沙而言,算是方便覓食的景點。


最後,附上安妮王規劃其他新加坡系列的文章,期待下次還有機會一賭新加坡的風采

 

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